OJ! Vad jag lagar mat, har varit en "hängskalle" hela året och börjar få lite energi igen och det yttrar sig så att jag plötsligt blivit något överaktiv i köket, tror jag. I går gjorde jag kåldolmar, lasange och några wraps, i dag blev det kålpudding en jätte paj, och svartvinbärs o rabarbermarmelad med vanilj. Matlådorna tog slut så jag fick lov att köpa fler och nu börjar nog frysen vara rätt överfylld trots att jag samtidigt har försökt tömma och använda lite av det som fanns där men det är klart, jag har ju lagat upp 2,5 kg nyinköpt köttfärs så det tar lite mer plats än vad jag frilägger ändå.
När all disk är bortplockad och ren (makens bidrag till matlagningen) och maten förpackad så känns det så himla bra.
 |
| Här är lite av gårdagens färdiga matlådor |
 |
| Måste bar visa en bild på några av mina Rosti-skålar. Den största skålen på bilden köpte jag i början av 70-talet och den har använts flitigt under alla år sedan dess och är fortfarande hur fin som helst. Locken har jag köpt till på senare år och är ett jättebra tillbehör, tycker jag. |
0 kommentarer:
Skicka en kommentar